熊猫兽世种田日常 第54节(2/3)

竹伊站在田埂之上, 揪来两簇麦穗, 手指灵巧地避开还有些扎人的麦芒, 将里的麦籽剥了?来。

第85章 收麦

竹伊瞧了?瞧手中?的两簇麦穗，蓦地有些怀念烤麦的味了?，脆又俯来，摘了?一小把麦穗攒在手中?，悠哉游哉地朝着?落中?晃去。

这一晚，大小熊猫们?吃得肚溜圆，满足地靠在椅背上?，心中不由?得想到：

话说回?来，虽然竹伊在植方?面并没有那么多的经验, 但也能看?这几十亩地中?的小麦, 产量远不如前世?。不过这也很正常, 前世?田地之中?植的都是心培育改良了?不知多少代?的小麦，再加上上好的化和农家番增地力提供营养, 亩产大几百斤很是正常。

既然起了油锅，自然不能浪费。

虽然还有几分，但竹伊并不准备等?到麦完全成熟的时候。“麦收十成, 早断秋粮。”前世?的俗语里面, 尽是农耕的知识。若是等?到麦完全成熟喽, 光是脱落掉在地上的小麦粒，都不知有多少，要是再遇上个风雨天?气, 减产能减得竹伊哭都不知朝谁哭。

土豆洗净削，切成细相同的条状，一并油锅之中，炸得金黄酥脆。这次的料，可不是以往的椒盐粉，鲜红的番茄酱才?是最好的搭档。

微晒的光照耀在麦田之上, 烘烤远远飘散而的麦香气息。

麦田被竹伊安排在稻田的北侧，接邻小池塘，想?要浇也很是容易。如今站在还于青绿的稻田朝北望去, 放尽数金黄，随着?微风摇曳一层层的金波浪来。

葱蒜爆香之后番茄块与各式调料，加些番茄酱同炸制的茄块一同翻炒，香甜的烧茄便这般酸酸甜甜地?锅了。

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一堆堆黑白红棕的小

竹伊将手中?的灰烬开，拿起两颗烤麦粒送中?。这个时候的麦烤来微微有些发，不过香气依旧很是厚，吃在中?焦香与麦香织，带着?古朴的滋味，好吃。

层层绽开，宛若麦穗的模样，在淀粉之中走上?一遭之后更有其神形。

用盐杀去分的茄块，在淀粉堆中打过后也?油锅之中走上?一遭，外炸得酥脆，里还是的茄。

比先前?年夜宴时过的糖醋鱼还要！

黄酸果同番茄酱、蜂等佐料调制好的酱勾芡，在金黄的松鼠鱼迈?油锅之后倾尽所?有地淋在上?方?。鱼表面还未褪去的意与酱相遇，扬起阵阵酸甜鲜的香气，宛若一簇招展而红的，盛放在青瓷盘之中。

还是早些收了?为妙！收麦如救火, 冲冲冲冲冲！明日就开始收麦！

这番茄，换得真值！

裹满了番茄滋味的茄块外酥脆，里还很是，微，却不掩鲜滋味，好吃的很！

还未晒的麦颗粒饱满，浑已经褪去了?青绿的，染上了?满的金黄颜, 一看?便知到了?收获的时候。麦粒摸起来带着?微微的气息，用指甲微微用力, 能切一印来。

烤麦最简单，直接把摘来的麦穗放在火上烧烤，直到表层的麦穗全烧成黑的了?，粮特有的香气便会遥遥从麦穗的隙间传来。

趁取来之后，双手飞速地扑棱扑棱一搓，里面烤熟的麦粒便会呼啦啦地掉来，带着?的焦香气息，很是诱人。

锅中油，理好的鱼锅炸至金黄盛开，鱼在油的碰撞微微绽开，将鲜的滋味锁在里，留金黄酥脆的外壳在锅中吱吱作响。

该收麦了?！

时间不慌不忙的地走了?几日, 转之间就到了?收麦的时候。

番茄的酸香滋味带着郁的鲜香与醇厚，既有轻巧的酸甜动人，又有厚重的余韵悠，吃在中可谓尖上?的盛宴，满都是番茄的厚滋味。

酸楚的香气与外酥里糯的炸土豆甫一相遇，便在齿之间碰撞?绝妙的火，味上?满是酸甜的滋味在轻快跃，香香甜甜，又酸又香！

更何况，前世?发展了?几千年，到清末时期，小麦的产量也只是几十斤，收成好的时候最多也才三百斤。竹伊这么一合计，心里顿时有了?底。

鱼外酥里，用筷轻轻一夹，就能夹一块鲜的来。酥脆的表层裹满了酱，将满腔的鲜酸甜一并在尖炸开。虽然同是酸甜的滋味，可却又大不相同。

好好吃！

极了！