宋昭清:“沈兄家了。”
碳炉和铁架,一边烤着蒜蓉生蚝,一边烤着蒜蓉茄。
觉得好吃就多吃,回广宁了好好经营肆,以后兴许自己也开一家。
宋昭清虽是有意这么说,可话里有六分真,“乡的怎么了,盛京这些世家,往前数几辈,不也是地的吗。”
顾筱笑了笑, 给三丫喂了一,“好吃就多吃,买了不少茄。”
商贩:“五十文一斤。”
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除了螃蟹,还有大块大块和石一样的牡蛎,买螃蟹的还多一,买牡蛎的人极少。
顾筱没见街上有卖茄的,问商贩说北方都这样的,的南方才有。
宋昭清二人可算吃饱了,两人相貌好,嘴还甜,把周氏哄的开心极了,连说以后常来家里吃饭。
顾筱回过,“相公我要这个。”
看着脏,又是一大块石,也不知里面有没有。
宋昭清宿醉,早上勉去了六,中午回来胃里还难受,闻着香味他觉得还能再喝几杯。
街上全是卖东西的,顾筱闻到了一海腥味。
蒜蓉辣椒是蒜蓉生蚝的好吃的关键,顾筱从前在家里烤过,蒜蓉辣椒沫加上酱油糖盐,吃的主要是牡蛎的鲜。
就这样,顾筱烤的蒜蓉生蚝被分去两个,好在茄多, 可以可劲儿吃。
五斤牡蛎总共有十六个,把壳儿上的泥沙洗净就可以蒸烤了。
“你闻, 是不是好香!”宋昭清指着沈家的烟囱,味就是从那边飘过来的,香香辣辣的。
香味很快就飘到了隔院。
没想到蒜蓉茄味也好,和家里厨的红烧茄, 炸茄盒不一样,烤的鲜味, 圆茄,一切两半,宋昭清能吃一个大茄!
顾筱指着牡蛎问:“这个怎么卖?”
第116章 蒜蓉生蚝 沈大娃:……
随吃随烤。
壳多少,卖五十文可不便宜。
运了这么多天就不用指望活着新鲜了,把东西放好顾筱就去厨房剁蒜切辣椒了。
周氏乐呵呵的,“我就一乡来的老婆,哪儿有你说的这么好……”
祝修远:“我没饭。”
顾筱现在不喜大鱼大,就喜这样的小吃,滋味贼好。
,我们去看看。”
就是圆茄没有茄好烤, 烤来也没茄好看。
中午饭除了这个, 就是米饭和昨日剩的冷菜,还炒了素茄。
八九月份正是吃螃蟹的时候,现在都十月多了,竟然还有卖的。而且不是河蟹,是海蟹。
实在卖不去,不然不会降价。
顾筱犹豫这一会儿,商贩就:“你要买的多就给你便宜十文钱。”
炭火一烤,那得多鲜多好吃。
顾筱心里算了笔账,五十文两斤猪,买牡蛎估计只能买三四个,虽说她想吃烤着吃,但也太贵了。
生蚝不必多说,连着蒜蓉辣椒末一起送中, 又香又鲜,尖的辣味让人想再吃一个再吃一个。
她凑过去一看,是虾蟹的。
祝修远脸有倦, 显然是喝酒喝多了。“那……就去沈兄家看看。”
沈华沈秋华也没问了多少钱,左右是娘家,周氏都不说什么,她们两个嫁的闺女,哪儿好意思说啥。
紫菜留着海苔,牡蛎留着烤着吃,除了牡蛎,还有茄,顾筱想蒜蓉生蚝蒜蓉茄。
周氏吃烤的, 不吃炒的,“比炒的好吃多了,不放也好吃。”
闻所未闻又觉魂牵梦绕,他左边是沈家,右边是祝家,香味是从左边飘过来的。
可总共十六个, 沈家人都不够吃,两人怎好意思多吃, 生蚝不够只能吃茄。
盛京往东面有临海的城,应该是从那边运过来的,现在天气凉,也不会坏。
“我们同沈兄是朋友,沈兄的母亲就是我们的母亲,见您实在觉得太亲切了,忍不住想尊敬孝顺您,还好家里离得近,以后常来看您!”
宋昭清肚,“昨天喝多了,今早也没吃饭,家里冷锅冷灶,不知可否来蹭一顿?”
顾筱买回去五斤牡蛎,还有一大包紫菜。
宋昭清敲了敲右边的门,不一会儿祝修远就来开门了,“宋兄。”